一些人可能觉得鸵鸟肉质地细嫩，味道鲜美，类似于牛肉或鸡肉，而且鸵鸟肉脂肪含量较低，较为健康。但也有人可能对其味道不太适应或有其他的评价。如果您对鸵鸟肉感兴趣，建议您前往云南当地的特色餐厅或市场，亲自品尝一下，以获取更真实的感受和评价。

适合的。

鸵鸟的生存能力比较强，只要温度不要太低，水源食物充足就可以养殖，云南省早在1990年代就在昆明玉溪等市县开始了鸵鸟养殖。

现在的养殖规模还不错。

云南不适合养殖驼鸟，虽然动物园有养殖的驼鸟，那也是成夲很高的。